Citromos süti ajándékba

Lemon Loaf

Vannak bonyolult sütik és vannak egyszerűek. Vannak finomak és vannak fenségesek. Ritka eset amikor egy fenséges sütit egyszerű elkészíteni. Ez ilyen! Az utolsó percben is érdemes nekiállni.

Lemon Loaf

Hozzávalók:
¾ cup rétesliszt
¾ cup liszt
1 tk. sütőpor
¼ tk szódabikarbóna
½ tk só
1 cup + 2 ek porcukor
4 db nagy tojás
1-2 citrom reszelt héja
1 citrom leve
20 dkg vaj
¼ cup zsíros tejföl
pár csepp vanília aroma

Lemon Loaf

Öntet:
5 ek. porcukor
5 ek. citromlé

Tetejére:
1 cup porcukor
2-3 ek. citromlé

Lemon Loaf

Egy tálban összekeverem a száraz hozzávalókat. Egy másikban elektromos mixerrel fehéredésig verem a tojást, a cukorral és a vajjal. Belekeverem a citromhéjat, a citromlevet és a vanília aromát. Fokozatosan hozzáadom a lisztes keveréket és a tejfölt. Kivajazott és sütőpapírral bélelt formába öntöm a masszát és 175 C-on 20 percig sütöm, majd lejjebb veszem a hőfokot és további 30 percig sütöm. Mikor langyosra hűlt összemelegítem és ráöntöm az öntetet. Amikor teljesen kihűlt bevonom cukormázzal.

Lemon Loaf

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...



2 hozzászólás van eddig

  1. 1. Németh Erika

    2014. január 04. @ 21:38

    Kedves Zsuzsi!
    BUÉK! Jelentem megsütöttem:-)) Nagyon finom és borzasztó egyszerű sütemény.Csak annyit variáltam a recepten, hogy a tojás fehérjéket felvertem habbá és beleforgattam a tésztába.Legközelebb a múltkori pizzatészta receptet is megsütöm és várom a következő ötletet!
    Szeretettel!
    NE

  2. 2. panyizsuzsi

    2014. január 06. @ 10:51

    Örülök, hogy sikere volt a receptnek. Nem lesz belőlem gasztroblogger, de azért néha megosztom a kedvenc receptjeimet!

Komment RSS

Hozzászólok én is

Név: (kötelező)

Email: (kötelező)

Weboldal:

Hozzászólás: