Szentendrén élek, itt is dolgozok. Szeretem Szentendrét! Egy remek kisváros a Fővároshoz közel, de éppen elég messze ahhoz, hogy az ember nyugalmat találjon! 15 év alatt annyira a szívemhez nőtt, hogy már képtelen lennék visszaköltözni Budapestre. Szentendrének van egy atmoszférája. …itt nem a művészváros gondolatra, a szűk sikátorokra, az ékszerdoboz jellegű kisvárosra gondolok, hanem sokkal inkább arra, hogy mennyire jó itt élni.
Erről egyszer már írtam itt a blogon, a piacunkkal kapcsolatban. Kis városban élni többek között azért jó, mert az emberek mind ismerősök. Először csak az arcokat ismered fel, aztán szóba állsz velük és végül barátságok köttetnek. Rengeteg apró helyi történet és történés van, ami ennek az itteni jó életnek a része. A legutóbbi ilyen múlt hétvégén volt…
Lucát, aki a Luca Bistro tulajdonosa, már régóta ismerem, szentendrei és blogger minőségében, egy remek dologgal rukkolt elő! A szentendrei TDM-mel és Botos Karolnia fotóssal közösen elkészítették a Szentendre a konyhában című receptes könyvet, ami a helyi tradicionális ételeket gyűjti össze, dokumentálja és adja közre elkészíthető módon. A könyv érdekessége, hogy mindenki, aki dolgozott rajta és érte szentendrei. Már-már egy összművészeti kiadványól is beszélhetünk, hiszen a fotókon található tálak, szőttesek is helyi művészek munkái.
Természetesen a könyvbemutató is igen impozáns volt. Szombat esti könyvbemutatón ugyanis nem csak szóban méltatták a könyvet és meséltek az alkotók a könyv készítésének történetéről, hanem meg is kóstolhattunk néhány ételt, melynek a receptje a könyvben is megtalálható! A dalmát fűszeres csicseriborsó leves számomra telitalálat volt, akárcsak a szerbek „mézeskalácsa”, ami méz helyett disznózsírral készül.
Egy szóval ajánlom figyelmetekbe Szentendret, ha nem is élni, de egy jót sétálni mindenképpen gyertek el ebbe a fantasztikus kisvárosba. Szuvenírnek pedig vigyetek egy Szentendre a konyhában receptes könyvet!
A könyv megvásárolható az alábbi helyeken:
2000 Szentendre, Dumtsa Jenő u. 22. +36 26/317-965, +36 26/317-966
Nyitvatartás: H: zárva, K-V: 10:00-18:00
Szentendre, Kossuth Lajos utca 6. +06 26/301-363, +06 20/351-1681
Nyitvatartás: H-P: 9-18, Szo: 10-13
… és számos szentendrei könyvesbolt
Vélemény, hozzászólás?