Meg kell mondanom, hogy nagyon ritkán és keveset eszek csokit, azonban akkor a legfinomabb kézműves darabokat szoktam választani. A minőségi kézműves csokoládékból a legújabb felfedezésem a Demeter csokoládé. Először karácsonyra kaptam egy üzleti partneremtől, majd később egy rendezvényen összefutottam Zsuzsival, a Demeter csokoládé tulajdonosával, akinek hogy, hogy nem, éppen volt pár tábla csokoládé a táskájában. Míg az előadót hallgattuk, mennyei csokoládét csemegéztünk. Mennyei volt!
Most a Demeter csokoládé egy szuper receptjét hoztam el Nektek, a hamarosan kezdődő eper szezonra. Ez a villámgyorsan elkészíthető, végtelenül finom és látványos epres fehércsoki mousse egészen biztos, hogy a család kedvence lesz!
Vélemény, hozzászólás?